「裏トモ日記」

福岡県糸島半島にて、うつわ屋を営むtomokaの海辺暮らし、日々のできごと。


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日韓トンネル

昔から、この計画があったとは知っていたけど...
今こんな状況だとは知りませんでしたkyu

話によると、佐賀の唐津から対馬経由〜韓国の釜山までの220kmを
トンネルで繋ぐ計画だそうで、韓国側ではすでに、
一部の工事がはじまっているのだとか。
またこの構想では、日本の新幹線、韓国のKTXもつなげる計画で、
そうなると、唐津〜釜山まで約1時間で行けてしまうのだそう。
唐津のお隣である糸島市民としては、これはびっくりニュースです!

でも、すんごい時間とお金がかかるんじゃないの〜?
わたしたちが生きてる間に完成するの〜?と思っていたら、
工期10年、費用10兆円で実現可能とのこと!これが本当ならすごいっっ
韓国は本気、日本側はどうなんだろうね。






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市場のお昼ごはん

今日の風、雨はすごかった。
3月に入ってから、こんな日が多くて農作業もはかどらず...。
まさに三寒四温でカラダも疲れてしまいます。


先日、久々に天神方面へ行きました。
パルコはオープン前だったので中には入っていませんが、
子供の頃から慣れ親しんだ岩田屋本館が様変わりしていて、
ちょっぴり淋しいような、うれしいような複雑な気持ち。
(ちなみに、地下街から岩田屋に上がるエスカレーターの横にあった
「かっぱの泉」は健在。よかった〜!パルコさんありがとうハート


でも、その周りの商業ビル15軒のパルコを歓迎する懸垂幕が、
天神らしくていいなあ!と思いました。
まるで昔のマツヤレディスのコピーを思い出させます。
(一番好きだったコピー「あの頃をわたしのピークにしない」)

来年は博多駅ビルも新装オープンするし、
不景気を吹き飛ばすほど福博の街は元気Docomo80
わたしも元気をおすそわけしてもらったような気分になりました。






これは、クオカで買物するために立ち寄った、
季離宮(ときりきゅう)のクリスマスローズ。
http://www.tokirikyu.net/

とても素敵だったので、携帯でパチリ。
糸島に帰ってから、JAアグリで大きなポットが1つ980円で販売されていたので、
数年前に失敗したにも関わらず、あまりの安さに3ポット購入。



この日のお昼ごはんは、
中央区港の市場会館にある「博多魚がし」にて。
http://www.e-sengyo.net/

ここはもう市場会館が出来てすぐの頃から、
父が「うまくて安い」と絶賛していて、いつか行きたいと思っていたところ。
ビジネスマンの男性と、観光客と思われる関西弁のお客様も多数。




夫は、イカづくし定食(800円)



わたしは、甘鯛の西京焼き定食(800円)


お昼時だったので、店の外までずら〜〜っと行列でしたが、
5分も待たずに店内へ。注文してもさほど待つことなく、びっくり!
味も魚市場の中だけあって新鮮でおいしいし、さらに値段に感激です。


博多魚がし 市場会館店
福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館1F
TEL:092-711-6339
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40003503/



また、さらに港めぐり(?)





福岡の女子は、昔、1度は殿方と来たであろう「ベイサイドプレイス博多埠頭」。
この3月に新装オープンしたそうで、
何年ぶりか分からないくらい久々に行きました。
昔はデートスポットだったけど、今はファミリー向けになったという感じ!?
あの水族館みたいな水槽も健在です。





向こうに見えるのはマリンメッセ。
なんとなく石垣島の離島桟橋を思い出しました。


子供の頃から少しずつ形を変えてきてはいるけれど、
独特の元気さは変わらない街、福岡。
いくつになってもここから離れられないふるさとです。




休日の過ごしかた | permalink | - | -

玉家のキムチ

3月29日から、福岡⇔釜山に新しく就航する「エアプサン」。
http://www.airbusan.com/AB/airbusan/japan/main.jsp

福岡からなんと片道50分で、釜山まで行けるとのこと。
しかも期間限定で往復9900円になると知り、
妹に「いつ行く〜?」と相談してみると、
ソウルに行きたくて仕方ないらしく、あまり乗り気ではありません...。

それなら「釜山から、新幹線に乗ってソウルまで行こうや〜」と言うと、
妹「え〜、片道3時間げな考えられん。ちなみに駅弁とかある?」
姉「あるある、テレビで見たことあるもん」
妹「じゃあ行く!」・・・って、大事なのはそこかよ〜〜(笑)

わたし以上に食いしん坊将軍な妹。27歳育ち盛り。

そんなこんなで、相変わらず家族一同で韓流好きな今日この頃。
先日、202号線を車で走行中、気になるお店を発見!






玉家(おくけ)のキムチ。
そそられる外観です!





スタンダードな白菜キムチをはじめ、
エゴマの葉のキムチ、キュウリやネギキムチなど、
種類・サイズもいろいろ揃っています!

この日は、白菜キムチとエゴマの葉キムチを購入。
魚介の旨みたっぷり。辛すぎない唐辛子、ほんのりゴマの香ばしさの
キムチヤンニョムで、今まで食べた中で1番好きかも知れないハート

尋ねてみると、
こちらのご主人のご両親が釜山出身で、
奥様もソウルの北にある都市のご出身だそうで、
正真正銘本場の味です。

キムチ材料も揃っているので、手づくりキムチも作れますあひょうパンダ






また、お店の奥には、韓国グッズもありました。
韓国の布をはじめ、東方神起グッズもあれば、
MISSHAの「美思」シリーズまで!




 店内で、ひらがな覚えたての子供のように、
 「お〜み〜じゃ(五味子茶のこと)」と
 ハングルを読んでいると、お店の奥様から
 「韓国語を話しにきてくださいね〜」と言われ、
 その場で即席韓国語教室のはじまりDocomo80
 しかし、ごく簡単な内容しか話せず、
 アウトプットの大切さを実感したのでした。
 今度お店に行くときは、
 もっと話せるようになるぞーー!


玉家(おくけ)のキムチ
福岡県糸島市波多江駅北2丁目10−29
tel: 092-334-1209


糸島のおいしいもの | permalink | - | -

すももとみつばち

確定申告も終わり、ほっとひと息。
すするお茶が妙においしい。
じんましんが出そうなほど数字がニガテなのに、
出来上がった決算書などを見ると、快感Docomo80
そして我家は毎年恒例の反省会へ...。

確定申告って、面倒くさいけど、
自分のためにも、しっかり役立っています。

ところで今日、いつもと違う郵便局へ行ったら、
わたしの前に55歳前後と思われる、
とってもステキな女性が並んでいました。
背筋がピンと伸びて、スタイルもよくておしゃれ!
一瞬でファンになってしまいそうな方でした。
最近、50代の女性って元気でキレイな方が多い気がします。
わたしの20年後はどうなっているんだろう?
想像するのが、ちょっとこわい(笑)
すでに今、おんなおじさんだもんな_| ̄|○



今日はこの時期らしく、風が強いながらもぽかぽかの1日でした。
我家のスモモは強風にも負けず、元気な花を咲かせています。











こんなに咲いたのは初めて!
みつばちは、せわしなく花から花へ
自分の仕事が分かっているかのように、受粉してくれていました。
たくさん実がなるといいなー。






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ちびキャベツ




 無農薬&無肥料で初めて育てたキャベツ。
 ず〜っと巻かない...と思っていたら、
 いつのまにか巻いていましたあひょうパンダ
 いっちょ前にキャベツっぽい!

 今日は真冬に逆戻りの寒さだったので、
 今年最後(?)のモツ鍋にしました。
 ちびキャベツは苦味があってパンチが
 効いてる味でした(笑)

 薪ストーブも今年最後かな...という事で
 2日連続で、いちじくとホワイトチョコの
 パンを焼きましたDocomo80
 もうこのパンが食べられないなんて、
 ちょっと淋しいあせ
↑大きさ比較。あんじの頭より小さい...。


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今を楽しむ

今日は午前中だけ晴れて、寒いながらも気持ちいい朝でした。
何日ぶりの晴れ間だろう。





朝起きて、顔を洗い歯を磨いて、白湯を飲み
スロトレ、ピラティス、そしてヨガ。
ほんのり陽が差し込むリビングでみっちりやりました。
その後は、久々に海岸をウォーキング。
(すごく気持ちよかったのに、途中で猛烈にトイレに行きたくなった!小走りで帰る。笑)

先のことばかり考えて少し疲れていたのは、
ヨガのプラクティスが足りなかったんだと、今頃気づきました。

ひとつひとつのアサナをとりながら、
今をこんなに味わえたのは、初めてなのかも知れない。
それぐらい気持ちが良かった。

ヨガだけじゃなく、仕事も、勉強も、些細な日常も、
今を味わい楽しめばいいんだ。
ただそれだけのこと。
難しく考える必要なんてなにもない。

あ〜、なんだかスッキリ!




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ちょい焦げパン




今日も冷たい雨降り。久々に薪ストーブで、
「いちじくとホワイトチョコチップのパン」を焼きました。
熾きの状態はいつも同じではないので、焼き加減も毎回違います。
ここが面白いところではあるけれど、
いつも焦げるんじゃないかと気がかりですあせ




天然酵母パンのこと | permalink | - | -

糸島半島の暮らし

 この間お正月かと思ったら、もう3月。
 裏山の自生している椿も咲きました。
 毎年この時期は、ももとあんじの手も借りたい
 ほど、せわしなく過ぎていきます...。
 しかも、やりたいこと、やらなければならない
 ことも山積みで、自分の立ち位置を見失って
 しまいそうな日々。

 でも、もしこの暮らしから離れて見てみたら、
 今、とても充実した日々なんだろうな〜と、
 思います。大好きな自然豊かな場所で、
 家族と暮らし、自分で選択してきたことを
 やっている。 楽しいことも、問題になって
 いることも分かち合える仲間がたくさんいる。
 これって、すごく幸せなことなのかな?と
 思いました。
 
 

先週終わった、亜樹さん主催のteteブログを見ていたら、
http://blog.livedoor.jp/tete2010/

講師の方や参加者の方々の表情が本当にステキで、感動してしまいました。
わたしは都合で、1日目の「免疫のはなし」のみの参加でしたが、
糸島には、こうやってみんなで何かをつくったり、為になったり、
思いを共有できるイベントがたくさんあって楽しいです。

先日の「免疫のはなし」では、松原さんのお話はもちろん、
知っている人もたくさん参加されていて、
誰かと誰かをつなげたり、つながったりして、
地域のコミュニケーションという形でも、とても楽しい時間でした。
点と点が線になる感じって、未来につながりそうでドキドキします





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やわらかあたまへ

今週のはじめに、二丈のレイモンドで開催された
亜樹さん主催のteteでのお話会「免疫のしくみ」へ参加してきました。
参加者は30名以上で、大好きなのたりさんのパンも販売されていました。
(元々すごく美味しかったけど、さらに美味しくなったようなDocomo80
どうやったら、あんなに美味しい自家製酵母の生地ができるんだろう〜〜)






講師は、前回のプルサーマルと同じ松原学さん。
今回もおちゃめ度120%で、奥が深そうな「免疫」について、
わかりやすくお話してくださいました。

例えば「人の成長」について、発達していく順番は、

おぎゃーと生まれる→手足の筋肉が発達
→歯が生え、物を食べ、消化器系が整い
→神経系が発達→免疫系が発達→生殖系が発達


という順番を辿るそうで、
免疫系が発達する前のワクチン接種はどうなんだろう?
というお話や、

手入れをしない(間伐)杉の木は、成熟し花粉を飛ばす。
手入れをしている杉の木は、生殖系が発達しないので、
いつまでも花をつけない。

などなど、興味深いお話をたくさん聞かせていただきました。
松原さん曰く、大事なのは、

薬は症状を緩和するだけの存在で、
(病気の根本には、なんら関与しない)
病気はすべて、治癒力で治っていく


ということだそうです。
三胚葉のことや、胸腺については、
奥が深いので、これから自分でも調べてみたいと思います。



前回のプルサーマルのお話会のときも思いましたが、
松原さんのお話は、本題の入る前の哲学的な話も面白くて、
今回も、じっくりと自分の中で反芻したい内容でした。


・社会はすべて小数(マイノリティー)から変わっていく
・社会を変えるのではなく、自分が変わる

・すべてが関係性の中でしか存在しない
・無関係ということはない(蝶の羽ばたきで生じた渦は、
 台風になる可能性を秘めている)
 あなたの存在が社会に影響を与えている可能性は
 常に存在している

・私が見聞きし、私の頭で理解できることが、
 私の世界で、それ以外はない。
 それは真実。でもその考えが自業自得に・・・






↑今、図書館から借りている本


最近読み終わった「アジア人との正しい付き合い方」という本でも、
切り口は違うも、興味深いことが書かれていました。

異文化間能力としてまず第一に重要なのは、
異文化を持つ人と接するときに、
もろもろの固定観念にとらわれないことだろう。
カッコよくいえば「パラダイムシフト(思考の枠組を変えること)」が
自由自在にできる‘やわらかな頭’をいつも持っていること、
といえようか。



そして、先日インドネシアから帰国したばかりのJUNKOさんのブログにも、
とっても素敵なことを書かれていました。
実際に体感したひとの言葉には重みがあって、
さらに全てを受け入れた、温かい包容力も感じました。
http://umibe-yoga.jugem.jp/



30数年も生きていると、それなりに自己が出来上がっていて、
自分が学んだり築いてきたことを「正しい」と思い込んでしまう...。
外国人はもちろん、同じ日本人、血族、夫婦でさえ、
「違う」と思って接すれば、もっと楽な気持ちになれるんだろうなと思いました。
長いこと一緒に暮らしていると、これが簡単なようでムズかしい(苦笑)
(ずしりと実感する、もうすぐ結婚16周年)


糸島半島で暮らしながら、
たくさんのことを学ばせてもらえて、幸せだな〜と思います。




最近読んだ、読みたい本たち | permalink | - | -

里芋を使って

「足るを知るって大事だよね」とか言いながら、
わたしの頭は「あれしたい」「これしたい」と欲だらけ。
言い訳になるかも知れないけど、「欲」ってある意味、
生きる力になっているなと思うことがあります。




 今日の晩ごはんは、

 ・里芋と厚揚げと鶏のごま味噌煮
 ・ごぼうとセロリ、
  クレソン、新たまねぎのサラダ
 ・ヤーコンとにんじんのきんぴら
 ・ふのりとアオサなど具だくさん味噌汁
 ・ごはん、アオサ入り納豆


 です。
 昨夜、テレビ朝日の「お試しかっ!」で、
 エハラマサヨシが山崎まさよしの「セロリ」を
 何回も歌っていて(これがまた超うまい)
 今日、無意識にセロリを買ってしまった。
 明日は牛肉と炒め物にしよう...。





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