「裏トモ日記」

福岡県糸島半島にて、
器と暮らしのものKurumianを営む
tomokaの海辺暮らし、日々のできごと。








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ゴーヤを使って

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

昨夜の副菜は、塩もみした畑ゴーヤと畑トマトとチーズ、

ヘンプシードナッツのおかか醤油和え。ビールが進みます

食欲がとまらない。笑

 

夏になるとゴーヤなど苦味を欲するのは、

東洋思想で言うところの「心(心臓)」の熱を冷ます作用があるから。

(苦味のとりすぎは肺や大腸を痛めるので、辛みのものを組み合わせる

と良いそう)人間の身体はほんとによく出来てます。

 

 

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朝の畑で

 

画像に含まれている可能性があるもの:植物、フルーツ、食べ物、屋外、自然

 

まだ涼しい朝の畑で、伸び放題の草抜きをするも、

顔から四肢まで蚊の猛攻撃に5分で退散

 

今日の晩ごはんは、

昨日作っておいた鯛の南蛮漬けとゴーヤとチーズの醤油おかかサラダ、

焼きなすの予定。完全に、メニューは畑の野菜の出来具合で決めてる。笑

 

 

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漁師さんから頂いた鯛で

 

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、食べ物

 

昨日、ご近所の漁師さんから鯛を頂いたので、夕方から南蛮漬けに

でもこの日の晩ごはんは、ごぼう入りカレー

もちろんカレーの壺で♪(うちはミディアム1:スパイシー1の割合)

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

たくさん出来すぎたから、いつも美味しいものをプレゼントしてくれる

ご近所さんにおすそ分け

 

画像に含まれている可能性があるもの:空、雲、木、屋外、自然

 

その帰り道、LOVE FMからメロウなレゲエが流れてきた。

一瞬、ハワイで運転しているのかと勘違いしそうな夕暮れ時。夏も悪くない

 

 

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定休日

 

画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、食べ物

 

糸島ジモティが愛する野北の『ながはら』でお昼ごはん。

冷麺などメニューが増えていたけど、やっぱり焼きめし定食だ

 

#糸島ごはん #糸島 #ながはら #焼きめし定食500円 #唐揚げ定食も500円

 

自動代替テキストはありません。

 

あたらしいピンクのみずたまタオルかってもらったもんね。はんな

 

今日の夕方の潮の引き具合が絶妙で、

いつもの岩場に子ども用の天然海プールが出来るので、

ひとしきり泳いだり潜ったりのハンナ。

とうちゃんと一緒にキャッキャッと楽しそうでした

 

休日の過ごしかた | permalink | - | -

7月の畑

 

画像に含まれている可能性があるもの:植物、木、屋外、自然

 

夕暮れどきの畑。今日も糸島は暑かったけど、野菜たちは元気!

食卓は毎日瑞々しい夏野菜がたっぷりです。

 

画像に含まれている可能性があるもの:植物、食べ物、屋外

 

ミニトマトが、ようやく収穫の時を迎えました。

じーっと見ていると、なぜか宇宙を感じてしまうわたしは、

ちょっと夏バテしたのか否か

 

画像に含まれている可能性があるもの:植物、屋外

 

チミたち、巣箱の中はそんなに暑いのかい

 

後で養蜂先輩に聞いてみると、暑いことと、巣箱の中がいっぱいではないか?

とのこと!わー♪もうすぐ蜂蜜採取できるのかなー♪

 

我家の菜園だより | permalink | - | -

かかとの荒れと更年期を克服

 

今朝いつものように朝ヨガして、シャワー浴びて、ハンナの散歩に行く途中、

何かがおかしいと異変に気づいた、、、

しまった!下着をつけていない!ノー◯ラだ!どうりで、すーすーするわけだ!

 

でも、早朝誰もいないから、まあいっか♪と歩いていたら、

なぜかこんな日に限っている若い男子たち、、、思わず、猫背にして小声で

あいさつしてしまったよ

 

そんな夏のおばかな話はおいといて、

 

半年くらい前から、季節を問わずかかとが激しく荒れるようになり、

春は調子が良くてちょっと無理をしたら、GW明けから更年期の史上最悪な

症状がガクン!とやってきた

 

自動代替テキストはありません。

 

その時ふと目が留まったのが【杞菊地黄丸(双料杞菊顆粒)】

なぜか後からこの一連の原因が【腎(副腎疲労)】にある気がして飲んで

みたら、ものの1日でシャープに効いた

 

これはもう間違いないと毎朝1包飲んでみると、

激しい頭痛、ベッドから起きられないほどの回転性めまい、不正出血、だるさ

など、以前の不調は100%消え、なぜかかかとの荒れまで良くなった!

さらに乱視と診断されていた目のピントまでバッチリ合って、疲れ目とドライ

アイまで良くなった。

 

不思議だなーと調べてみると、やはりかかとは腎が影響するとのこと。

(そういえば、かかと周りに生殖器のツボがあるもんね!)

なにより、飲んで3〜4日くらいで綺麗になったので、その速さに驚いて

しまった。

 

日本での漢方は【症状】に対処する処方らしく、それも良いのだけど、

本場中国では【原因】に注目する。わたしの場合は後者が合っていたみたい。

漢方薬の世界は深いなあ。

 

※わたしは薬の効きが良すぎる体質なので、1日3包→1包にしています。

 

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時代の終焉。

 

先日、随分と年上の方が、ご自身の弱さを笑いながらお話ししてくださった。

なんて素敵な女性だろう!と思ったし、それが強さなんだと思った。

 

真に強い人が自分の強さについて語っているのを見たことがない。

それは自分の中にある弱さを隠すためだと知っているからだ。

弱さも強さも両方あるのが人間。なんて愛らしい

周りに素敵な人生の先輩が多くて本当にありがたいです。

 

最近テレビでお騒がせな人たちを見ていると、

彼女たちは勉強しかしてこなかった、大切なものはお金と名誉であり、

多様な人との関わりや、心のこと、見えないものに対しては閉ざしてきた

人たちなんだろうなと思った。

そして、お金や名誉を手にしても、それだけでは幸せになれないことも。

 

周りにいる人は自分を映す鏡で、

気に入らない人が多かったり、いつのまにか人が離れていくならば、

自分の行動や言動がそうさせているし、逆もしかり。

 

お騒がせなひとたちが目立っているということは、

それが現在の「スタンダード」ではないという証。

そしてなぜ今、ドキュメンタリー映画「人生フルーツ」に魅了されるひとが

多いのか。

 

結局、お金や名誉だけでは幸せになれないことが露呈して、

これはもう、そういう時代は終わりますよ、という合図なのかも知れない。

 

 

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まちさなトマト

 

画像に含まれている可能性があるもの:フルーツ、食べ物

 

ご近所のKさんが、人生フルーツの津端修一さんが最後に設計された

伊万里の施設『まちさな』の畑で育った野菜たちをプレゼントしてくれました

 

Kさんの人を思うこころと、修一さんをどこか近くに感じて、

じーんときてしまいました。ありがとう

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

さっき頂いたばかりの、伊万里のまちさなトマト&うち畑の茄子と青紫蘇で、

生姜たっぷりの茄子の焼き浸しに

お酢は控えめにした代わりにお出汁を効かせました。

作り置きのはずが、一晩で全部食べてしまった、、、笑

 

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太白

 

ハンナは夏全開!朝・夕と海で泳ぎまくってます^^

 

さて、身体がしんどい時は、決まってこの『太白』というツボを触ると痛い。

湿気が多かった梅雨全盛期は、

ここが痛くて、あまり食欲もなく、朝からだるかった。

今朝、ヨガの前に触ってみたら右足は全然痛くない!(左は少し痛い)

 

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上

 

ツボはWHOでも有効性を認められているけれど、西洋医学では説明しずらい。

しかし、明らかに体調とリンクしているから不思議

ちなみに、太白は胃腸の不調、だるさ、低血圧、不眠、動悸など。


このツボに、ゼンジェストを使ってマッサージしたくなるのは、

身体が自然と求めているものなんだと思った

 

 

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林田家特製ガパオライス

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

わが家特製ガパオライス。畑のモロヘイヤ、空芯菜、舞茸たっぷり!

柑橘がなかったので、沖縄のシークワサー原液をたらり。

これは想像以上に美味しかった

 

お店のガパオライスも好きだけど、わたしには塩分が濃いのが多いから、

自分でつくれるのは嬉しい。器は政岡さんのカレー皿で。

ガパオ皿と改名したくなるくらい使いやすかった!笑

 

 

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