「裏トモ日記」

昨日Ｃちゃんから頂いた手づくりの風車モビール。

さっそく自宅のリビングに飾ったら癒される、、、はずが、

この動画の最後にハンナが巨大なゲップをします。笑

（おやつにスイカを食べたあとだったので）

動画はこちら

形はどう見てもゴキブ◯と一緒だよね😆

でも買うと2000円くらいするのもあるらしい。

捕まえとけばよかった！笑
 

小ぶりなカップは台湾茶が似合う。

先日、５月に台南と高雄で買ってきた台湾茶を飲み終えてしまい、

ちょっと淋しい。

ねむい、ひじょうにねむい。

本を読もうにも、ねむくて同じ行ばかり行ったり来たり。

録画しておいた番組をひたすら観る、観る、観る、定休日。

今日は早朝４時台にも関わらず、

「うぉぉぉぉ〜〜〜！（点数入れた×２）」

「ゴラァァァ！（点数入れられた×２）」

「ノォォォォォォ！！！（最後の３点目）」→床に倒れこむ

・・・とお騒がせして近所迷惑な林田家です。

残念すぎて、しばらく放心状態だったけど、

ベルギーに点を入れられるまでの数十分は夢を見させてもらって

本当にありがとう！！サッカーを観てはじめて泣いた。

勝負は勝つか負けるかだ。

こうなったらベルギーに優勝してもらって、

「日本、実質準優勝じゃね？」と言いたいもんだが、

ネイマールがかわいいからブラジル応援しよーっと。笑

・・・サッカーに夢中になりすぎて、台風が来ることを忘れていた。

昨日は予報図見た感じ大した台風じゃなさそうだけど、事前に野菜を収穫。

これはもう麻婆茄子しか思い浮かばない

先日いただいた木なりデコポン。

見た目のゴツさからは想像もできないほどジューシーで美味しかった！

旨味かちがう！やっぱり木で熟したほうが自然なんだね。

果物の流通について、なんだか考えさせられる。

麻婆茄子にしようと思ったナスは、

包丁を入れたときのジューシーさに負けて、姑レシピをアレンジした

シンプルな塩もみに。

畑に雑草化している青紫蘇と千切りした生姜、ヘンプナッツ、ごま油、

北伊さんの生醤油、鰹節でふんわり優しく和え30分ほど馴染ませてできあがり

噛むたびにナスから溢れる水分がたまらなくうまい！

トマトを一緒に和えたら良かったかな。

クイズ
これはなんでしょう？

#いただきもの #いつもありがとう #謎のフルーツ#カボチャじゃないよ

#東南アジアの市場にありそうな #でもメイドイン唐津 

#中からちっさいおじさんが出てきそう

答え↓↓↓

デコポン

木になったまま完熟させるとこうなるそうです。

黄色いダルマみたい。縁起良さそう！

今日は大雨だったけど、店を開ける時間にピタリと止みました。

こんな日でも商品の入荷やHPづくり、

いちばん苦手なサーバー移転作業などやることいっぱい

サーバー関係、ほんとにいや、、、やりたくない、、、

外は陽も射してきて、遊びたい虫がうずうず。

画像は雨に濡れたヤマボウシの実と小川のようになってしまった道。

海に流れていくので大事には至らず。天の川みたいできれいだな。

今日ご来店くださった方々に、

「台湾から帰ってきて本当に変わったね！別人みたい」

と言われました。以前と明らかに違うのは、疲れにくくなったこと。

たぶん、これは日々のトレーニングでインナーマッスルを鍛えている

からだと思います。・・・って、そういうことではないか。笑

昨夜も、サッカーを見ながら、妙な試合運びにハラハラ＆イライラして、

直視できず、両手にウッドブロックを持ちトレーニングしながら観戦。

結果論で言えば昨夜の試合は「あり」だと思うけれど、

サッカーそのもので見れば「なし」。

目的は何かといえば勝ち進むことだから、あれはあれでありなのか。

なんだかな〜〜。でも、まだ見続けることができるしね！

昨夜はぶつくさ言いながら２時半に寝て、６時に起きた。

今度は３時からだから、夜９時には寝るぞ。

花が終わって寂しい西洋菩提樹の下にベンチを置いてみた、、、

５秒もしないうちに蚊がわんさか寄ってきて座れやしない

蒸し暑くなると、なぜか身体を動かしたくなる。

夕方、近くの海沿いを2.5kmほど歩いてきて汗びっしょり。

帰ってきたら意外と身体はスッキリして、

梅雨どきこそ身体を動かす大切さを知る。

湿度からくるこの時期特有のめまいも、お腹の調子の悪さも

今の所まったくない。

毎朝ハンナと散歩してるし、ヨガも朝6時から毎日45分ほどやっている。

・・・なのに１kgも痩せない不思議。笑

おそるべし40代。

店の横にあるネムノキが隣のおばちゃんの畑を占拠しているので、

バッサリ枝を落とすことに。１ヶ所やるとあそこもここも、、とスッキリ

このネムノキは植えたものではなくて、勝手に生えてきたもの。

店の屋根を覆うほど成長したおかげで夏も涼しい。

自然の断熱材です。

山桃は昨年切りすぎて今年の実りはちょこっと。来年のお楽しみだね。

実も葉もいろいろ効能があるみたいだけど、みんな人にあげちゃって、

ほとんど食べないわが家、、、実はなかなか元気な酵母になるそう！

これから蒸すだろうから、入口もあれこれ切って風通しよく。

作業終わりにモナカアイスをほおばるおじさん。

最近太ったな〜と思っていたら、２kg太ったらしい。やっぱりね。

今年58歳になるとは思えないほど、ものすごく食べる人。

伸びきって陽当たりが悪くなった枝を伐採して、

来月から始まる裂織りの作品展用に加工します。

それまでまだ時間があるけれど、

乾かしておくことで水分が抜けて軽くなるので早めに準備。

どんなディスプレイにしようか、あれこれ妄想中。。。

そうしている間に、その次のアーティストさんの作品展も決まって、

心地よい忙しさ❤

一度こうなりたい、こんなことがしたいと思い描いたら（設定したら）

途中は力まず流れに任せているとそうなるって本当。

ただ、そうなるには、やるべきことをしっかりやった後にやってくるという

ことが分かった。何もやってないのに、思っているだけでそうなることは、

経験上一度もなかった。なので、行動することがすべてだと思いました。

同じ糸島で野菜づくりをしている、おき農園さんの海が見える直売所が

本日ご近所にオープンしました

オープンの朝10時に行くと、これまたご近所さんが続々とご来店♪

糸島の潮風を浴びた元気なお野菜たちと、食べかたも教えて頂けるのが

嬉しい♪

お店の名前にラボとあるので、今後も楽しい場所になりそうな予感❤️

古い電車のコンテナを改装して作られた店内は乗り鉄＆撮り鉄＆鉄子の

映えスポットにもなりそう？！

最後の１枚は「糸島ヒゲメンズ」の御三方。全員当てられたら、

かなりの糸島通！笑（特に真ん中の人が知られていない）

ほんとはもう一人いたのに、そそくさとご自身のお店へ出勤されました、、、

Katsuki Vege Stand & Oki Labo
糸島市志摩久家2537-1（昭和バス香月バス停前）
毎週土日12時〜16時営業

糸島ヒゲメンズ！

庭の西洋菩提樹（リンデン）を少し剪定したので、

フラワーやリーフをハーブティにしたい方などに差し上げます

店の玄関前のかごに入れているので適当にお持ち帰りください。

無農薬、無施肥。一度も消毒していません。

Kurumian
毎週金曜〜月曜日12時より営業

リンデンフラワーの蜂蜜のような癒しの香りが漂っています❤

２回目の採蜜。

２段目の巣箱はどうかなーとのぞいて見たら、

端っこが大敵スムシにやられてる。

蜜もあんまりなさそう、、、そうは簡単にいかないもんだね。

対策を考えよう。

ちなみに、養蜂先輩に尋ねてみたら、

スムシにやられても、外せば大丈夫とのこと。

スムシは養蜂家だれもが通る道。苦笑

でも、農薬を使わずなんとかしたい。

12〜13年前に店の横に自生したネムノキの花がほぼ満開に。

ピンク色の羽衣が朝日にキラキラしてキレイ

この花は中国では夫婦円満の象徴で、精神安定、不眠の生薬でもあるそう。

花言葉は歓喜。

今年のわが家の草木は総じて生育が良い。

例年より実付きも良いし、みんなパワフル！草刈りも何回したかもうわからん

それにしても、こんなにカラリとした清々しい梅雨ははじめてじゃないかなあ。

そして、ラジオのテレフォン人生相談を聴きながら、

妻の作品用パネルを作らされている夫。

しかもノーギャラで。いいぞ、がんばれ。その調子だ。笑

西洋菩提樹（リンデンフラワー）がほぼ満開に

この木は、夫が25年勤めていた会社を退職したときの記念に購入したもの。

なかなかのお値段でしたが、あれから15年。

一時は虫にやられてどうなるかと思いましたが、

夫の希望通り、わが家のシンボルツリーに育ちました。

今日もいろんな種類の蜂たちが早朝からせっせと花蜜を採りに来ています。

今年は花の数も香りも強くて、100mくらい離れていても蜂蜜のような香りが

漂ってくる。リンデンフラワーが「ハートを開く」と言うのは本当だと思った。

肺にいっぱい溜めこみたくなる癒しの香り。花言葉は「夫婦愛」だそうです。

リンデンフラワー、またの名を林田花という・・・（オヤジギャグみたいになってしまった！）

自分の店で新しいランチマットを買う。

グレーともカーキとも言えないインド麻。

こんな中間色は白い器とも黒にもしっくり似合うから大好き

梅雨どきは、ビワやスモモ、らっきょうを収穫して仕込んだり、

頂いた梅でジャムを作ったりと、いつもより台所に立つ時間が長くなる。

昨日入荷したばかりのネパールのジンジャーエールマサラに採れたての

蜂蜜を混ぜたら心底しあわせを感じる味で、さっきも１杯飲んできた。

ほのかなカルダモンが体内の湿気も吹き飛ばしてくれる。

らっきょうの根や皮を剥くのは面倒といいながら、

出来上がりを想像して楽しんでいる自分もいる。

自分のまんなかが定まれば、面倒は楽しみになるらしい。

今日は採蜜DAY。

冬越しした１番上の段にある蜂の巣には、蜂たちが食べて（？）いて、

さすがに蜜はほぼありませんでしたスカスカです。

昨年、蜂たちがここから半径２kmにかけて集めてきた木や花の蜜。

蜂たちが越冬するのに食料とし、その残りをこうやって分けてもらっています

味は昨年秋に採蜜した蜂蜜とはまた違って、深いコクが紅茶のようで

フルーティな爽やかさも。前回の半分も量がないのが何とも残念。。

ちなみに今、わが家の周りはティーツリーをはじめミズキや菩提樹などが

咲き始めて、蜂たちも忙しそう！次回はまた違った蜂蜜の味になるんだろうな。

左が今回採蜜分、右が昨年秋の採蜜分。

蜜源が違うと、こんなに色も味も違うのかとビックリ

ちなみに色の濃さは、ミネラルの量が多いからだそう。

夕方は、モーレツに蚊に刺されながらビワの収穫をしました。

今年はビワの味を知ったハンナとの争奪戦負けられん！

陽あたりがよくない場所なので、実は少ないけれど、

まるで摘果したかのようにジューシーで美味しい。

常にハンナに狙われているから、見えないところに置いておかないと！笑

庭の桑の実でジャムを作ってみた

鍋でぐつぐつ煮ている時の香りが想像以上に繊細で好きです❤

わが家では醤油以上に出番が多いかもしれない醤油麹。

毎回北伊さんの生醤油で作っています。

和えるだけ、焼くだけ、蒸すだけ、の簡単ごはんがさらに増えそう

本格的な梅雨を前に、家じゅうのラグやマットの洗濯、水周りもろもろの掃除、

薪ストーブの掃除や薪づくりなどなど終わらせて、鬱々としそうな雨の日々も

少しは気持ちよく過ごせそう。

人間の体調や行動は、意識や精神的なものが殆ど占めているんじゃないかと

思うから、内面が気持ちよければ、体調も行動も比例するはず。

橘 玲さんの書籍「（日本人）」によると、とりわけ日本人は影響されやすい

民族だそうだから、なおさら。

昨日の夕方、近所のおばちゃんが掘りたてのじゃが芋をどっさりくれました

なんという太っ腹！かっこよすぎる！ありがたく頂戴し、

素揚げしてハーブソルト＆パセリでビールです！（正しくは発泡酒）

ちなみに、今季はまっているのが、キリンの黒缶「のどごしストロング」。

アルコール度数が高めなので早めにイイ気持ちになります。

このために生きている。笑

年に１度の薪ストーブの煙突掃除。

ワイヤーの先端に金属のタワシみたいなもの取り付けて特製の道具で

掃除すると、真っ黒な煤が出てくる出てくる！

きちんと掃除しないと危ないことになるらしいので毎年欠かさずやってます。

そして、この際一気に窓拭き網戸掃除関係もやってます、夫が

くう、ねる、あそぶ。と、暮らしはシンプルだから、

仕事ももっとシンプルにしたいと思った夕暮れどき。

なぜか、自分でも良く分からないのだけど、不思議なことに、

高雄・台南から帰ってきてから、あれこれ考え込まないようになった。

お腹がすいて朝５時に目覚めるようになった。笑

そして、中国語を勉強するのが大好きになった。

ある日のハンナ。

ハンナ：　とうちゃんに、ちょきちょきしてもらいよるー。

ある日のわたし。

前髪を切りすぎた、前髪を切りすぎた♫

本家・三戸なつめには負けるが、これをインスタでご覧になったご近所さんが

「ジーン・セバーグみたい」と、、、。確かにヘアスタイルは似てるけど、

顔はどこからどうみてもヒラメちゃんや（じゃりんこチエの）

わたし以上に口が悪い妹は「森に生えた毒キノコ」と言っていたので、

食べたら死ぬでと返事しておいた。

ただいまムカデに刺されて悶絶中

なぜよりによって生協が来たその時に、

なぜドクダミ花のチンキを作った翌日に、、、

巨大ムカデがサンダルの中に潜んでいたのを知らずブッスリと

やられてしまいました。

しかし生協が来ていたので、骨まで達する痛みに半泣きで受取りに行くと、

グリーンコープのお兄さんがそんな私を見て、

頼んでもないのにテキパキと商品を分けてくださって、

「ご自宅まで僕が持って行きます！」と。

他の方の分があるので丁重にお断りしましたが、またもやキュン死寸前

ムカデにやられてもタダじゃ起きないわよ

しかし、痛い、痛すぎる！！！ドクダミ花チンキ早く効いて！

追記：

刺された（噛まれた）のは今朝11時すぎで、

夕方にはすっかり痛みは引きました。噛み傷はありますが腫れもなし♪

金運の神様（ムカデ）よ、ありがたや〜〜

今朝摘んだドクダミの花をウォッカに漬けてチンキに

ハンナも興味津々の様子でなぜかウィンク！もらえないのに、、、笑

ドクダミがもらえないと分かると、やっぱりグミの木に張り付くハンナ

ウォッカでエキスを抽出。茶色になるまで寝かせます

毎年10個くらいしか実らなかったスモモが昨年大胆に剪定したら、

今年は50個くらい実をつけました

ところで、先日の高雄・台南から帰ってきて自分でも驚いた変化は、

まったく興味が無かったタトゥーを入れたくなったこと！

場所は左手の中指に。もちろん夫は大反対

高雄・台南は台北よりタトゥー文化が発達していて、

夜市でもサクッと彫ってもらえるし、街中ではごくごく一般的な老若男女の

人たちが入れていた。関係あるのか分からないけど、昔、台湾の原住民が顔に

タトゥーを入れていて、日本統治時代に禁止したという歴史があるとか。

ますます興味津々です。

今朝の雨も上がって燦々と日差しが降り注ぐ糸島半島です。

合間に草抜きしながら、お客様とおしゃべり♪

今日はご近所の方々や馴染みのお客さまが多く来てくださって、

台南BOYSの話でついつい盛り上がる（笑）話が尽きない土曜日でした^^

今年もドクダミの白い花が咲き始めました。

お客様の中には、この花のチンキを虫さされだけではなく、

精製水、グリセリン、ホホバオイルなどを配合して、

自家製ローションを作るという方も。

わが家はもっぱらムカデや蜂さされ用に、、、と思っていたけど、

一度つくるとそんなに減らないので、糸島に移住してきたお客様にプレゼント。

近々、ご近所になるお客様夫婦がいるので、１瓶あげよう〜♪

（糸島暮らしはそれだけ虫に刺されるということです。苦笑）

うちのチンキは、早朝摘んだドクダミの花を瓶に入れ、

ひたひたになるまでウォッカを注いで完成！簡単すぎるのに劇的に効きます。

毎年どんどん広がるので、ドクダミチンキをつくるご近所さんにおすそ分け

畑は夏野菜あれこれとミックスレタスなどなど。

雨上がりは土が柔らかくて草抜きがはかどります。

ビワも数少ないけど色づいてきました。

薪づくりも終わったし（ちょっと手伝っただけで筋肉痛）

梅雨前の貴重でさわやかな良い季節です。

以前ご近所さんで、今は糸島市二丈でゲストハウスをしている小春さんと、

糸島に移住してきたモニカさんが遊びに来てハンナ大喜び！

今年は雨が多いのか、例年以上に草木の成長が盛んで、

枝が四方八方に伸び鬱蒼としてきたので、バッサリ剪定したくてたまらない。

剪定大好き。時間があれば１日中剪定していたい。笑

免許取りたて、車買いたての妹が朝８時から遊びに来た。

ピカピカの助手席を一瞬でドロドロにしたハンナ！でかした

うしろあしものっけちゃうもんねー

うしろもどろどろー

約100年前に豪商だった西原家の屋敷を修復し、レストランとして生まれ変わ

った古材の森さん。糸島の素材をふんだんに使った自然食がいただけます。

いつ来ても時が止まったような美しい空間。奥の客間には、あの鍋島段通も。

ここで開催中の永武さんの個展へ。最終日に間に合ってよかった。

雨に濡れた木々の葉と永さんのオブジェに時を忘れるほど見入る。

油絵、テンペラ画、版画、流木や廃材で作られたオブジェと、

素材は違えど永武さんの世界観で統一されていて、どこか文学的な匂いがした。

夫もわたしも、真の美術家の表現に圧倒された素晴らしい個展でした。

わたしもいつか古材の森さんで個展ができるような美術家になりたい。

この顔をされると、なんでも許してしまう。笑

今は亡き長女犬もも＆二女犬あんじに怒られそうなくらい、

三女犬ハンナに甘いわたし。

いいのかわるいのか、40過ぎると、

深い部分にコレだけはという譲れないものもあるのだけど、

それ以外は、どんどんこだわりがなくなっていく、、、

流行りものには超疎いし、中身重視だし。

こんなわたしが店をしているというから、なんかおかしい

昔は好き嫌いが激しかったのに、

今は嫌いな人のことも記憶にすら残っていない。笑

店の営業が終わって、所用でご近所のtabicafeさんへ。

そこで釜山の話をしていたら、

このブログをブックマークしてくださっていて、旅の話が止まらない

スマホで見ていたら、このブログで１番読まれている記事が、

相変わらず「釜山2016（その１）」で驚いた。

情報を網羅しているわけでもないし、

おもしろいことを書いているわけでもないのに、

ここ２年間ずっと１位という謎。

誰かその理由を教えて。笑

http://tomoka.jugem.cc/?eid=2854

帰りに、FMから流れる心地よいJAZZを聴きながら、

110キロウォークで頑張っている皆さんを横目にこの空。

土曜日の夕暮れ時はなぜかワクワクする。

いつもこの夕暮れにときめいていた、

糸島で暮らし始めてすぐの頃を思い出すからかな。

台湾での作品展の準備も山を越えた、、、と思っていたら、

突然あらたに書きたいものが、どこからか降ってきた！

書かねばならぬ、書かせてくれ〜〜〜と激しく湧き出てくるのに、

手元にはもう材料がなければ時間の余裕もない。

さあどうする。間に合うのか、アタシ！笑

毎朝、蜂の巣箱や畑の野菜を確認してまわるハンナ

「はちさん、まだおひっこし（分蜂）せんね〜」

と言いたげに巣箱にくっついてのぞき込むのに、

蜂がハンナに懐いてる❤わたしには威嚇してくるのに。笑

わーい

先日、種を買ってきたイタリア野菜サレント。

もうすぐ食べごろかなー

あちこち同時にガーデンフェンスが痛んできたので、作り替え中

３月中旬くらいから親知らず（しかも上下）は強烈に痛くなるわ、

それをかばって反対側の舌を噛んで悶絶するわ、ヨガ中に首は痛めるわ、

首から上限定で次々と不調がてんこもりな春だったけど、

やっと終わった。長かったなあ。どんなに不調でも食欲と飲酒だけはモリモリ！

この１か月で２kg太ってしまった！苦笑

近所のおばちゃんと話しこんでいたとうちゃんに、

振り向いてもらおうと、ずっと手をツンツンしてたハンナ