「裏トモ日記」

 






　今日の晩ごはん。
　今月は「コリアマンス」と言いたくなるほど、
　韓国料理つづきの我家。
　昼は暖かくても、夜はやっぱり冷えるので、
　ついつい辛いスープを作りたくなります・・・。
　本当はキムチを入れるそうですが、ないので、
　コチュジャンベースに、豆腐、豚肉、野菜いろいろ
　のスンドゥブ風スープです。

　

週末はまた雨が降るというし、我家のお米が底をついたということもあり、

 

夫は昨日から、わたしは今日から、
今年も、田んぼの稲刈りをはじめました。







夫は昨日、ひとりで頑張ってくれていたので、かなり進んでいました。
３回目ともなると、慣れた様子でサクサク仕事をこなしています。





今年は例年になく、黄金色がキレイな我家の田んぼ。
ぴかぴかでまぶしい〜〜



なぜ、今年はこんなに黄金色なのか考えてみると、

１）１株あたりの本数を減らした

２）病気や虫にやられている所が少ない

からではないかと思われます。土の状態も昨年よりいい感じ。
イノシシにやられてはいないけれど、足跡はいっぱい

しかし、今日は１年ぶりだったせいか、
お昼に元気くらぶのレストランでハンバーグ定食を食べ過ぎたせいか、
それとも、忍び寄る老化のせいか、
やたらと体が重くて、たった２時間しか作業してないのに、
クタクタになってしまいました・・・。

刈り取って、束ねて結んで、掛け干して、脱穀して、唐箕にかけて、籾すりして

「ごはん」になるには、まだまだ遠い道のり。
機械でやっちゃえば、あっという間に終わってしまうけれど、
全部手作業の米づくりは、ほんと〜〜〜に大変です

だけど、暑さにも虫や病気にも負けず、今年もこんな立派に実ってくれた米たち。
ありがとう。大切に刈らせてもらいます。

我家の３回目の米づくりも、いよいよ出穂を迎えました。
（夫が撮影）






大粒ぞろいでいい感じ。イモチ病も大丈夫そう。
（鉄腕DASHによると、風通しのよい場所はイモチにならないそう）
しかし、今年は早くもイノシシたちの洗礼を受けている田んぼ。
なんとかがんばって〜！

２日目は、梅雨の合間のピーカンに足取り軽く田んぼへGO~！

 

桜も散りはじめた、ある日のこと。




瑞梅寺川の桜並木。
川の水面に浮かんだ花びらのじゅうたんが、とってもきれい。

そして帰りに、
今年３年目の米づくりとなる田んぼへ行ってみると・・・





イノシシに荒らされた斜面。
梅雨時に、土砂崩れを起こさないか心配です。
それにしても、イノシシが運動会でもしたのだろうか？
何をどうしたらこんな風になるんだろう？不思議。