「裏トモ日記」

福岡県糸島半島にて、
器と暮らしのものKurumianを営む
tomokaの海辺暮らし、日々のできごと。








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ミニミニ田んぼ黒米

今年の黒米は、田んぼではなく、
発泡スチロール製のミニミニ田んぼで育てています。



↑夏も終わったというのに、今ごろ日焼けしてきたウチの菜園長。

田んぼと同じくらい(いや、もっと)
初めからグングン成長して、立派に育ってるあひょうパンダ

うちでは、白米2合に大さじ1の黒米しか入れないので、
5個のミニミニ田んぼで、半年分はありそう。
(昨年分がまだ残ってるし)

葉っぱは太くても、実は黒米はとってもデリケート。
機械で刈ったり、例え手刈りでも雑にすると、
かなりの量がポロポロと土の上に落ちてしまいます...。
刈り取りはやさしく、ソフトに。





実るほど、頭を垂れる稲穂かな

だんだん黒米らしく、色づいてきました。




余談:




昨日の18時すぎの空。
唐津方面の雲が、昔、サイパンで見た雲みたい。


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