「裏トモ日記」

福岡県糸島半島にて、
器と暮らしのものKurumianを営む
tomokaの海辺暮らし、日々のできごと。








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冬の畑仕事

薪ストーブから出た木灰は、我家ではストーブの扉のガラスみがきにも使っています。
クレンザーより簡単にぴかぴかにあひょうパンダ




それでもたくさん余るので、残りは畑へ。
木灰はカリウムを豊富に含んでいるそうで、
じゃがいも、ごぼう、かぶ、だいこんなど、根もの野菜がよく育ちます。




晩ごはんは、かぶのステーキ。
にんにくと一緒にじっくり焼いて、甘みたっぷりのかぶは冬だけの楽しみ。




にんじんを間引いているところ。
そのままステックで食べても甘くてジューシー。
犬たちも大好物Docomo_kao17




ヤーコンの花。実ははじめてみました!
葉っぱの大きさと反比例して、小さくてかわいいのねん・・・




畑の1番奥から見る、この風景が好きです。

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