「裏トモ日記」

福岡県糸島半島にて、
器と暮らしのものKurumianを営む
tomokaの海辺暮らし、日々のできごと。








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田んぼと茶梅のその後

 

今日は定休日。
今年は例年より早くセミが鳴きだしました。
午前中、田んぼの様子を見に行くと、
やっぱり水はカラカラ…。
山から流れる水も少なくて、雨が恋しいです。


◎茶梅その後
砂糖漬け2回目。
まだまだ水分が上がっていますが、
梅は、切なくなるほど小さくなりました^_^;
自分で漬けてみると、茶梅の値段が高い理由がよくわかります。

味噌や醤油もそうですが、手間ひまがかかるものは、
それなりの値段になるのは自然で、安いほうが不自然。
安くできるには『理由』があるということを、自ら作ってみることで強く実感します。
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