裏トモ日記

福岡県糸島半島の海のそば、
森の中での犬との暮らしとしごと。
Tomoka Hayashida

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CRAFT&ART KURUMIAN
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まちさなトマト

 

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ご近所のKさんが、人生フルーツの津端修一さんが最後に設計された

伊万里の施設『まちさな』の畑で育った野菜たちをプレゼントしてくれました

 

Kさんの人を思うこころと、修一さんをどこか近くに感じて、

じーんときてしまいました。ありがとう

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

さっき頂いたばかりの、伊万里のまちさなトマト&うち畑の茄子と青紫蘇で、

生姜たっぷりの茄子の焼き浸しに

お酢は控えめにした代わりにお出汁を効かせました。

作り置きのはずが、一晩で全部食べてしまった、、、笑

 

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