「裏トモ日記」

福岡県糸島半島にて、
器と暮らしのものKurumianを営む
tomokaの海辺暮らし、日々のできごと。








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高雄・台南2018.5(その7)

 

 

台南といえば定番の度小月の担仔麺(タンツーメン/パクチーが絶妙)から

エビ巻き、豚足、愛玉などなど。アイスを揚げたもちもちのおやつがクセに

なりそう!

 

2泊目の富華大飯店(フーワードホテル台南)の朝食が美味しくて、

中でも白身魚のお粥が絶品。

 

80代のおじいさんが作る台湾版マカロンをご馳走になったり

(本家のマカロンより美味しい!跡を継ぐ方がおられないのだそう、、、)

 

タピオカミルクティは、今、台湾で1番美味しいと言われているらしい春水堂の

姉妹店・茶湯會が3泊目のゲストハウスの近くにあった❤

生クリーム系でコクと上品な茶葉が際立ちました。うまし!

 

帰りは、ゲストハウスまで迎えに来てくれて、350元で空港まで送ってくれる

乗り合いタクシー(といっても貸切状態だった)を手配頂いて、高速で約1時

間、高雄国際空港へ。出発ゲートのすぐ手前にあるお店のタピオカミルクティと

エッグタルトが、想定外に美味しかった❤

 

蒸し暑さにやられて、思うように台南グルメを制覇出来なかったけれど、

すでにベースとなる場所など次回に向けて対策を考えた。笑

 

タイガーエアは安いし、行き2時間半、帰り2時間10分の手軽さなので、

またいつでも行けるね!あれから10日。台南のことばかり考えてしまう日々。

 

エビ巻き揚げ。んー、これ普通。

 

豚足と一緒に煮たピーナッツがめちゃくちゃ美味しい!

 

 

レモンでさっぱり美味な愛玉。これも大好き。

 

いとしのジュンス似様がいるマッサージ店で出されたおやつとお茶セット。

 

2泊目フーワードホテルの朝食。もちろん奥が妹。朝から食欲旺盛すぎる。

手前左の肉まん・黒糖まん、芋まん、クリームまん、全部制覇。

生地密度(?)が高くてモチモチな生地が日本のより断然美味しい!

 

これももう一度食べたい、もちもちの皮の揚げアイス。

 

今、台湾で1番美味しいと言われているらしい春水堂の姉妹店・茶湯會。

 

林百貨の屋上すぐ下にあるカフェの豆花。もう1度食べたい!

 

台湾版マカロン。もちもちで美味しい!どなたか後継者が見つかりますように、、、

 

高雄国際空港のゲートのすぐ近くにあったカフェのタピオカミルクティ。

ほとんど期待していなかったのだけど(失礼)これがすごく美味しい!

タピオカがしっかり黒糖の味。バランスがいいさっぱりミルクティー。

 

暑い時期は避けて、次は台南と台北とできれば台中と、

1週間くらい滞在したいです。今回全然食べたりない。

台湾って、いろんな意味で中毒になるなー。

 

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